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杏是重要经济果树树种,以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。播种选择土层深厚,土壤疏松,肥力一般的土地即可。播种地先用山地犁深翻,耙平耱细,用犁开沟播种。行距30厘米左右,播种深度一般10-15厘米为宜,亩用种子约25-40千克,播幅采用宽窄行,即每两行留一空行。种子宜选用当年采集充分成熟、子粒饱满者。若种子陈旧,播种前用清水漂除秕粒及发霉变质的种子,并适当增加下种量。播种时间以秋冬季土地结冻前播种效果好,次年出苗整齐,且种子不需要沙藏处理,简便易行。 杏树嫁接:选取接穗中间饱满新鲜芽,从芽以上0.5厘米处横切一刀深达木质部,然后从芽下方约0.8厘米处斜向上部连木质部渐渐加深切削,切入到芽上部横切刀口处停刀。以拇指和食指轻捏接芽两侧慢慢掰下芽皮,取下的芽呈盾牌形,长约1.2-1.5厘米,宽约0.5-0.6厘米。选砧木距地面5-10厘米,外表光滑无节处横切一刀,以切透皮层不伤木质部为度。再从横切口向下纵切长1.5厘米,深度同横刀口,使呈丁字形。然后用刀顺纵切口左右扭动撬开皮层。在用刀撬开皮层的同时,左手捏住接芽叶柄,将砧木轻轻压下呈倾斜,边用刀撬边插入接芽。插入接芽时勿在砧木上磨擦,以保护生长点。并使接芽上平面与砧木丁字口上平面紧密吻合。嫁接完毕,即用塑料条包扎。一要绑紧,使接芽与砧木紧密结合,不留空隙;二要严,丁字型切口要包严,不使外露,可防止水分蒸发,有利接芽成活,也可防止害虫在伤口产卵,孵化后幼虫钻蛀为害,导致接芽枯死;三要快, 应尽量减少接芽暴露时间,熟练操作技术,提高嫁接速度。缚条时用左手捏住缚条一端,右手拉住另一端,从丁字口上端往下缠绕两三圈,使包住下部切口,再螺旋形上绕,使上下两层交叉,然后把缚条两端向上再交叉拉紧打结。
3.4 花果管理 金矮杏自花结实果率高,应及时疏花疏果。盛花期疏除晚花、弱花、不完全花;坐果后2周疏果,按6~8cm间距定果,疏除小果、畸形果、病虫果、密挤果和朝天果。为避免花期冻害,可于花前10d灌水,以降低地温,推迟花期。 特早熟杏,全市种植5000亩,年产鲜杏200万公斤,主要有骆驼黄、红荷包两个品种,平均单果重50g,果肉金黄色,有红晕、粘核、酸甜适口,得气浓郁,品质上乘单果可达70g以上,该品种栽植以株行距3m×4m为宜;需配置授粉树,授粉品种以金太阳、骆驼黄、串枝红杏为宜,授粉品种和主栽品种比例为1:4;树形以自然圆头形、杏花节持续时间长达1个月。期间,延庆县旅游、文化、体育等部门和香营乡政府共同举办踏青赏花、登山探险、民俗体验、自行车骑游、摄影绘画、吟诗征文等系列活动。 少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种,是常见水果之一,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬,是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料;杏叶可做饲料。以种子繁育为主,播种时种子需湿沙层积催芽;也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
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巨蜜王杏 巨蜜王杏发现于山东苍山一农民杏园中,果实特大,且具很强的花期抗晚霜能力,属罕见的大果型、丰产型杏品种,具有很高的推广价值和栽培效益。该树树姿开张,树势中庸,枝条皮面光滑,叶片卵圆形,呈深绿色,叶面光滑且具光泽,叶柄较粗,稍带紫红色,花芽肥大饱满,花蕾粉红色,盛花时粉白色。果实卵圆形,平均单果重150克,可达300克以上,大小整齐,果皮桔黄,阳面有红晕,果肉桔黄,离核,肉质细嫩,浓香味甜,品质优于美国凯特杏。该品种早果性强,一年生苗定植后第二年结果株率,第三年即进入盛果期,坐果率高,丰产稳产。该品种适应性强,抗旱耐瘠薄,粗放管理生长结果正常,与山杏、毛桃嫁接合力均强,花期抗晚霜能力很强。 果个大,平均单果重74.2克,重可达150克;果型好、品质优,色泽金黄;肉质细密、软、纤维少,果肉甜酸适中,带有浓香味,果仁香甜;杏果中含有人体所需的16种氨基酸,
光一号杏树苗:平均果重68g,果重达89g,肉质细,口感香甜,品质极优。5月上旬成熟,果实金黄,阳面带有红晕,主要特性为:1成花能力强,栽后第2~3年花芽即可布满全树,足以达到早果丰产要求。2花发育健全,在南方气候条件下败育花不足15%,为提高杏座果率打下了基础。3花器抗晚霜和阴雨能力强(这是其显著的特点),且具有较高的自花结实力。4果大质优,特早熟。在水城县可以大面积栽培。 4、珍珠油杏杏树苗: 6月下旬成熟,果实生育期80天,自花结实能力强,花粉量大,可与其他杏品种互为授粉树,坐果率可达80%以上,丰产性极佳,干旱或晚霜等恶劣条件对其坐果率影响不大,均能表现丰产稳产,徒长新梢当年形成花芽,翌年结果,栽值后第二年即可见果,第3年亩产500kg,第5年亩产可达2587.2kg。成熟的杏子组织柔软,尽量不要用竹竿敲击或摇动树干去采收,以这种方式采摘到的果实往往会造成很多伤痕,甚至产生破损,影像保存。采摘到的杏子应放在阴凉处散热,温度下降后再装箱、装袋。装杏子的时候不宜装的过满,以免搬运过程中磕压坏果实。采摘后的杏子不容易保存,又临炙热的夏季,很短的时间内就会坏,所以尽量避免过多采摘造成的浪费,是现摘现吃(吃的时候如果可以用刚打上来的清凉井水冲冲,在洗去尘埃的同时也对杏子进行了冰镇,放一颗杏子于嘴尖,盘坐于果园树荫下,扑鼻而来是的满园果香,拥着夹杂土香气味的清风,这感觉瞬间让你卸下了生活的压力)。
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